Aufrichtige Gastfreundschaft, regionaltypische Küche und eine atemberaubende Natur. Der ideale Agriturismus für alle, die Entspannung suchen und die Toskana kennenlernen möchten.

Die Küche

Nur traditionelle Gerichte mit naturreinen Zutaten

Unser Restaurant bietet alle typischen Spezialitäten der Region, wobei sämtliche Zutaten ausschließlich per Hand zubereitet werden. Hausgemachte Eiernudeln, Wurstwaren, die ebenso wie das Fleisch nur aus eigener Herstellung stammen, sowie Kuchen und Torten, die wir selbst backen. Unser Menü ändert sich daher je nach Jahreszeit, und die Zubereitung der Gerichte erfolgt nur wenige Stunden vor den Mahlzeiten.

Die Küche stellt für uns eine wichtige Erfahrung dar, um einen Ort und seine Kultur kennenzulernen. Daher liegt uns daran, dass sämtliche Menügänge eng mit der toskanischen Küchentradition verbunden sind und stets per Hand zubereitet werden.